Description

• NOM BOTANIQUE: Origanum compactum
• PARTIE DE LA PLANTE EXTRAITE: Sommité fleurie
• ORIGINE: Maroc
• CULTURE Biologique, certifié par ECOCERT® ICO
• CHEMOTYPE: CARVACROL / THYMOL
• AUTRE NOM: Origan du Maroc, Origan Compact
• MÉTHODE D’EXTRACTION: Distillation à la vapeur d’eau
• ODEUR: Phénolée, caractéristique du carvacrol
• COULEUR: Jaune pâle à jaune brunâtre

L’Origan Sauvage est une plante originaire d’Afrique du Nord, notamment du Maroc. Il est d’ailleurs parfois appelé Origan du Maroc. Ses feuilles de couleur vert très foncé sont très aromatiques. On l’utilise en cuisine comme condiment. Cependant, on extrait l’huile essentielle d’Origan Sauvage, aussi appelé Origan Compact, qui est obtenue par distillation à la vapeur des sommités fleuries.

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